JUGEMテーマ：スイーツ 多分毎年恒例、Kさんの御宅のガレットデロワ会。 手前からエルメ、手前ちょっと真ん中リンツ、そこから反時計回りにジョエルロブション 、ラデュレ 、ダロワイヨ 、メゾンカイザー 、トゥールダルジャン 、メゾンランドゥメンヌ、奥ち…

築地市場。 夜の築地に 7420万円で競り落とされたマグロを食べに来た…のではなく、近くのお寿司屋さん、江戸時代にて新年のお食事会。 なかなか他ではいただく事の出来ないような工夫を凝らしたメニューも多いですが、牡蠣の握りもその一つ。 初めて牡蠣の握…

麻布十番のスイーツ屋さん、 Le Pommierのメレンゲとクッキー。 仙台坂下にあります。 新年のご挨拶のスイーツ。 こちらのお店、レモンやストロベリー味等バラエティ溢れるフレバーのメレンゲが綺麗なのです。 シナモンクッキー等オーソドックスなものも添え…